Вегетарианские рецепты популярны у веганов, вегетарианцев, сыроедов и приверженцев ЗОЖ. Они должны быть сбалансированы по составу, чтобы организм получил максимум питательных веществ. Благодаря разнообразию продуктов придерживаться вегетарианской системы питания не сложно и даже увлекательно.
Вегетарианские рецепты на каждый день
Ошибаются те, кто считает, что сытной и вкусной вегетарианской еды не существует, и что вегетарианское меню скучное и однообразное. На самом деле, вегетарианская еда очень питательная, вкусная и разнообразная, просто в ней белок животного происхождения заменяют на растительный. В кухнях мира столько простых и вкусных вторых блюд приготовленных без рыбы, мяса и птицы, что однообразным вегетарианское меню уж точно не назовешь. На нашем сайте собраны простые, но очень вкусные вегетарианские рецепты вторых блюд, приготовленные в домашних условиях.
Раньше я не сильно заморачивалась с ужинами: съедала немного мяса с овощами. Часто это были полуфабрикаты, например куриные котлеты. Теперь же надо было перепридумать всю домашнюю еду, не забывая про белок и другие важные компоненты: жиры, кальций, йод, железо, цинк, витамины B12 и D. Собрала рецепты, которые не требуют много усилий и содержат растительный белок. Большинство из них я пробовала сама, а остальные посоветовали друзья.
- Вегетарианские рецепты простые и вкусные
- Хрустящий нут в духовке — простой рецепт вегетарианской вкусной закуски. Хрустящий нут станет прекрасной вегетарианской закуской, которую можно использовать как полезную альтернативу чипсам.
- Устраивать один или два раза в неделю вегетарианские дни очень полезно для здоровья. Продукты животного происхождения, в отличие от растительных, тяжелее усваиваются и дольше перевариваются, поэтому желудку хорошо иногда давать отдых в виде легких ужинов без мяса или птицы.
- Детские рецепты.
Здесь вы найдёте горячие вегетарианские блюда, которые можно есть на обед и ужин просто так или в качестве гарнира. Разнообразные вегетарианские рецепты вторых блюд из овощей, круп, бобовых и других продуктов с пошаговыми фото и видео помогут вам приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи! Перейти к контенту Веганские рецепты Вегетарианские закуски Вегетарианские салаты Вегетарианские супы Вегетарианские вторые блюда Вегетарианский плов Вегетарианская выпечка Вегетарианская пицца Вегетарианские десерты Пошаговые видео-рецепты от Елены. Веганские рецепты. Вкусная капуста тушёная на сковороде с грибами и фасолью.