Приготовив запеканку из макарон с фаршем и миндалем в духовке однажды, вам непременно придется повторять это блюдо снова и снова, потому что близкие точно будут от него в восторге. По вкусу это горячее немного напоминает лазанью, но наш случай значительно интереснее. Все дело — в миндале, который не только влияет на текстуру блюда, но и вносит в его вкус изумительные, благородные ноты. Приготовление запеканки из макарон с фаршем займет около часа, двадцать минут из которых уйдет на пребывание ее в духовке.
Запеканка с фаршем и макаронами
Из макарон можно приготовить самые разнообразные вкусные кушанья. Макароны прекрасно сочетаются с мясными продуктами, в том числе — с фаршем. Предлагаю из макарон и фарша сделать запеканку в духовке. Ингредиенты дополним сыром. Получается запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке аппетитной и сытной. Блюдо разнообразит ваш обед или ужин.
Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом
Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом. Макароны с шампиньонами и сметаной, запечённые под сырной корочкой, получаются настолько вкусными, что от них невозможно оторваться. Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались.
Помидоры можно заменить несколькими ложками томатной пасты. Фарш можно взять любой, я использовала фарш из телятины. Макароны подходят в виде спиралек, ракушек, трубочек. Помидоры залить кипятком на минуты. Воду слить, надрезать каждый помидор накрест и снять шкурку. Добавить фарш, перемешать.