Камбала, запечённая с помидорами рецепт. Камбалу нельзя спутать ни с одним видом рыбы, слишком заметное и необычное у неё строение тела. Плоская рыбина, имеющая различную окраску с двух сторон и глаза на верхней стороне удобна в приготовлении и очень вкусна. Как приготовить камбалу быстро, не испортив сочного вкуса и приятного аромата, расскажем ниже.
Камбала в духовке
Камбала — это очень вкусная и полезная рыба, которая отлично сочетается с различными ингредиентами. В этой статье мы расскажем вам о 20 простых и вкусных способах приготовить камбалу: от запеченной с луковицей до жареной с картофелем и грибами. Начнем с самого простого способа приготовления камбалы — запеченной с луковицей. Для этого необходимо очистить камбалу от чешуи и внутренностей, нарезать луковицу тонкими кольцами и выложить ее на рыбу. Затем запекать в духовке при температуре градусов примерно минут до готовности.
Камбала, запечённая в духовке с лимоном. Благодаря цитрусово-чесночному маринаду и луковой подушке рыба получается действительно вкусной, нежной и ароматной. Камбалу ополосните и подсушите. По желанию удалите хвост и плавники с помощью кухонных ножниц. На спинке сделайте несколько небольших разрезов. Отрежьте три-четыре тонких ломтика лимона.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.